家庭自制草莓酱的做法,正确比例保存草莓酸甜口感

编辑:中华女性网2020-05-02 10:06甜点
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文章简介:现在的草莓熟成得正好,果园采摘草莓成为了一大乐趣之一。草莓太多吃不完怎么办,做成草莓酱是一个好办法。草莓酱酸甜可口,放在冰箱可以保存更久时间。平时做吐司、

  现在的草莓熟成得正好,果园采摘草莓成为了一大乐趣之一。草莓太多吃不完怎么办,做成草莓酱是一个好办法。草莓酱酸甜可口,放在冰箱可以保存更久时间。平时做吐司、做蛋糕都可以用到。自制的草莓酱用料简单,吃得卫生放心。草莓酱怎么做口感最好,告诉你自制草莓酱的正确比例。

草莓酱的做法

  家庭自制草莓酱的做法

  准备食材:草莓600克,白砂糖60克,柠檬半个。

  一、腌制草莓

  将草莓用流水清洗干净,去掉上面的绿色蒂头,尽量沥干水分。每个草莓切成两半,撒上白砂糖,包上保鲜膜放到冰箱中腌制一个晚上。

  二、打碎草莓

  腌制一晚上的草莓会有不少汁水,用料理棒打碎,不需要打得非常细腻,保留一些果肉的口感会更好。

家庭自制草莓酱的做法